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건강27

건강한 음료 콤부차를 알아보아요 건강한 음료 콤부차를 알아보아요 ​ ​ 건강한 생활 방식을 추구하는 사람들의 수가 점차 늘어나고 있는 요즘 건강 증진 음료에 대한 수요가 상승하고 있습니다. 이와 관련하여 오늘은 콤부차에 대해서 알아보겠습니다. ​ ​ ​ 콤부차란 무엇일까요? 콤부차의 가장 기본적인 정의는 "달콤한 발효차'' 입니다. 콤부차는 홍차나 녹차를 효모와 아세트산 박테리아로 발효시켜 만들 수 있다고 합니다. 발효 과정은 1주에서 2주 정도 걸리며, 최종적으로 시큼하고 신맛이 나는 탄산음료가 생성됩니다. ​ 콤부차를 만들기 위해서는 스코비균이 핑료합니다. 스코비는 ''균과 효모의 공생 배양물''을 의미 합니다. 스코비는 고무와 같은 디스크 모양의 작은 방울처럼 생긴 것으로, 새로운 층을 셩성하며 배치마다 두꺼워 진다고 합니다. ​.. 2021. 4. 26.
체지방률 줄이기 운동전 커피를 마시면 도움이 된다 ​ 운동 전 30분 커피를 마시고 유산소 운동을 하면 도움이 된다! ​ 우리는 주변에서 커피 없이는 하루도 못 사는 사람들을 자주 보게 됩니다. 제 주변에도 커피 중독자들이 넘쳐납니다.. 일을 하면서 아침, 점심, 저녁.. 직후 많이 마시고 회의를 할 때도 많이 마시고 잠시 밖에 나가면 또 커피, 집중을 하기 위해 또 커피.. 정말 커피는 빼놓을 수 없는 우리의 일상이 되었습니다. ​ 하지만 이런 커피를 잘 마시면 우리의 건강에 도움을 주는 체지방률 줄이기에 도움이 된다는 사실을 알고 계셨나요? ​ 피로를 줄이면서 신진대사를 높여 지방을 태우고 운동 능력 향상에 도움을 주는 커피에 대해서 알아보겠습니다. ​ ​ 어떻게 마시면 체지방률 줄이기에 도움이 될까? 우리는 살을 빼기 위해 유산소 운동을 계획하고 .. 2021. 4. 14.
매스틱검 복용법, 효능과 부작용 ​ ​매스틱검 복용법, 효능과 부작용 매스틱이란? 매스틱은 그리스의 키오스라는 섬에서만 자라는 나우메서 나오는 수액을 말합니다. 나무에 상처를 내면 수액이 흘러나오는데 이 수액의 모양이 마치 신의 눈물과 같다고해서 '신의 눈물'이라는 별명을 가지고 있기도 합니다. 매스틱 나무는 최대 2m까지 성장하는데 그 기간이 무려 50년 정도 걸릴뿐 아니라 일년에 한 그루당 150~180g정도 밖에 채취할 수 업기 때문에 굉장히 귀하고 값비싼 재료로 여겨지고 있다고 합니다. 때문에 콜롬버스는 매스틱을 금이라고 표현하기도 했습니다. 매스틱이 생산되는 그리스에서는 옛부터 천연 소화제나 천연 위염증 치료제로 사용해왔고, 고대 이집트에서는 미라를 만드는 용도로 쓰였고 시바여왕은 솔로몬에게 황금과 함께 매스틱을 수여했다고도 .. 2021. 4. 14.
새싹귀리로 다이어트와 균형잡힌 영양공급을! 새싹귀리로 다이어트와 균형잡힌 영양공급을! 건강관련 그린푸드 중에서 새싹귀리와 새싹보리가 인기가 아주 많습니다. 특히나 다이어트에 관심이 있으신 분들과 간편하게 건강을 챙기고자 하는 분들이 많이 찾고 있습니다. 이번에는 이 중 새싹귀리에 대해서 알아보고자 합니다. ​ ​ ​ 새싹귀리 다이어트 독소 제거와 배출에 효과가 있는 새싹귀리는 미국 타임즈가 선정한 10대 푸드 중 유일한 곡물입니다. ​ 새싹귀리는 같은 곡물인 쌀과 현미에 비해 6의 영양소라고도 불리는 식이섬유가 월등히 많이 들어있습니다. 그리고 새싹귀리는 10cm정도 자란 귀리가 영양이 아주 풍부한데요. 특히나 몸 속에 유해 물질을 배출하고 체지방을 분해하는 베타글루칸이 풍부하게 함유 되어 있어 체중 감량에 도움을 주게 됩니다. 일반 귀리의 경우.. 2021. 4. 12.
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