오토파지주스 간헐적 단식으로 다이어트와 건강 챙기기
오토파지
AUTO + PHAGE
오토파지주스로 간헐적 단식의 효과가 언론에 소개되면서 건강과 다이어트를 위해 간헐적 단식을 하는 분들이 늘어나고 있습니다.
오토파지란 무엇인가요?
우리 몸은 약 60조 개의 세포로 구성됩니다. 세포 안에서는 매일 활동에 필요한 에너지와 물질들이 만들어지는데, 그 과정에서 기능이 저하된 세포 소기관, 변형된 단백질, 세포질의 노폐물과 같은 쓰레기가 발생한다고 합니다. 이런 쓰레기가 세포 안에 계속 쌓이면 세포는 기능이 떨어지고 죽고 맙니다. 그래서 세포 안에는 쓰레기를 치우고 재활용하는 시스템이 존재하는데 이것이 바로 오토파지 입니다.
그리고 몸속에 침투한 세균이나 바이러스를 오토파지를 통해 제거하기도 합니다. 오토파지는 그리스어로
스스로 (AUTO), 먹는다 (PHAGY)는 뜻의 단어가 합쳐진 말이라고 합니다. 우리말로는 자가포식이라고 부릅니다.
오토파지와 질병의 관계
오토파지가 제대로 일어나지 않으면 기능이 저하된 세포소기관과 변형되거나 오래된 단백질 등의 쓰레기등리 세포 안에 쌓여 세포의 항상성이 무너집니다. 이것 때문에 여러가지 질병이 생길 수 있습니다. 나이가 들면 뇌 신경세포의 오토파지 기능이 급격히 떨어질 수 있는데, 그러면 파킨슨병, 알츠하이머병, 루게릭병 등이 생길 수 있다는 연구 결과가 발표되기도 했습니다.
예를 들면, 이토콘드리아는 오래되거나 손상되면 독성을 가진 활성 산소를 많이 방출하는데, 오토파지 시스템에 이상이 생겨 불량 미토콘드리아를 제거하지 못하면 이 활성산소가 뇌에 쌓여서 파킨슨병이 생긴다는 연구 결과입니다.
또한 오토파지와 관련된 유전자 일부에 이상이 생기면 뇌 안에 철이 쌓여서 심각한 지적 장애와 운동 장애가 일어난다는 연구 결과도 있습니다. 그리고 만성염증성 장 질환인 크론병도 오토파지와 관련 있다는 주장도 있습니다. 크론병 환자들의 유전자를 분석한 최근 연구 결과에 의하면 그들의 오토파지 관련 유전자에 돌연변이가 별견되었기 때문입니다.
그래서 과학자들은 오토파지를 활성화하는 약을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 이 약이 개발되면 세포 안에 쓰레기가 쌓여 발생하는 여러 질병들의 치료 가능성이 높아진다고 합니다.
반대로 오토파지를 억제해 질병을 치료하려는 연구도 진행되고 있습니다.
예를 들면, 암세포가 정상세포보다 오토파지 활동이 활발한데, 암세포의 오토파지를 억제해 암을 치료하려는 연구가 활발히 진행되고 있다고 합니다.
오토파지에 대한 본격적인 연구가 시작된 지는 아직 20년이 넘지 않았습니다. 그래서 오토파지에 대해 모르는 것이 너무 많습니다. 하지만 오토파지와 질병의 관계가 하나 둘 밝혀지면서 오토파지에 대한고나심이 높아지고 있기 때문에 앞으로 연구가 더욱 기대되고 있다고 합니다.
이야기가 너무 길었네요.
위의 내용은 오토파지에 대한 내용을 담은 기사가 있어서 궁금하신 분들을 위해 담아봤습니다.
오토파지 주스 재료의 효능에는 어떤 점이 있을까요?
단호박, 바나나, 케일, 연근, 아몬드
천연 항산화제 - 케일, 단호박
비타민 C와 베타카로틴이 풍부한 케일과 단호박입니다. 특히 베타카로틴은 세포 건강에 있어서 상당히 중요합니다. 세포 독성 제거와 노화억제 그리고 종양세포가 암으로 바뀌지 않도록 도움을 주는 생리활성 물질입니다.
케일에 있는 설포라판 성분은 뇌에 있는 신경세포의 세포를 청소하고 오토파지 현상을 유도합니다.
노화로 인한 치매, 파킨슨병 등 퇴행성 뇌 질환 예방과 치료에 도움이 됩니다.
간 기능 향상 - 연근
연근은 간에서 만들어지는 효소인 클루타티온을 활성화시키는데요. 숙취해소제에도 들어가는 글루타티온은 우리 몸속에 쌓여있는 독소를 제거하는 항산화 물질입니다. 백옥주사의 성분으로도 유명합니다. 오토파지 다이어트하면서 간 기능도 향상할 수 있습니다.
부족한 칼로리와 맛 - 아몬드
우리 몸에 꼭 있어야 하는 단백질과 필수지방산 오메가 3을 보충하는 역할을 합니다.
오토파지 주스 만드는 법은?
재료 준비
케일 75g, 단호박 100g, 바나나 1/2개, 연근 75g, 아몬드 7알, 물 350ml
1. 단호박 100g 연근 75g을 믹서에 넣습니다.
(소화기간이 좋지 않은 분들은 단호박과 연근을 익혀서 넣어주세요.)
2. 케일 75g 바나나 1/2개, 아몬드 7알을 믹서에 넣어주세요.
3. 마지막으로 물 350ml를 넣고 믹서로 갈아주세요.
오토파지주스 프로젝트는 5~7일 정도 진행하는 것을 권장한다고 합니다.
오토파지 주스는 한 달에 5~7일 정도 마시면 좋다고 합니다.
한달에 25일은 일반식으로 드시고 5~7일만 오토파지주스를 드시면 된다고 하니
너무 자주 드시지 마시고 일정을 세워서 오토파지를 통해 세포 해독을 해보세요!
다이어트와 건강을 한 번에 챙기실 수 있을 거예요!
주의사항은 지켜주세요!
각 재료에 알레르기가 있는 경우 섭취 시 주의해주세요.
평소 소화기간이 약한 분들은 단호박과 연근을 살짝 익혀서 드세요.
재료들의 풍부한 식이섬유 서취를 위해 착즙, 분말 가루보다 생채소를 갈아서 섭취해주세요.