새싹귀리로 다이어트와 균형잡힌 영양공급을!

건강

행복한 하루! 2021. 4. 12. 09:09

건강관련 그린푸드 중에서 새싹귀리와 새싹보리가 인기가 아주 많습니다. 특히나 다이어트에 관심이 있으신 분들과 간편하게 건강을 챙기고자 하는 분들이 많이 찾고 있습니다. 이번에는 이 중 새싹귀리에 대해서 알아보고자 합니다.

독소 제거와 배출에 효과가 있는 새싹귀리는 미국 타임즈가 선정한 10대 푸드 중 유일한 곡물입니다.

새싹귀리는 같은 곡물인 쌀과 현미에 비해 6의 영양소라고도 불리는 식이섬유가 월등히 많이 들어있습니다.

그리고 새싹귀리는 10cm정도 자란 귀리가 영양이 아주 풍부한데요. 특히나 몸 속에 유해 물질을 배출하고 체지방을 분해하는 베타글루칸이 풍부하게 함유 되어 있어 체중 감량에 도움을 주게 됩니다.

일반 귀리의 경우 베타글루칸이 5.4%가 함유 되어 있는데 새싹귀리는 이보다 월등하게 150%를 함유 하고 있어 다이어트에 새싹귀리를 추천하고 있습니다.

다이어트에 고민이신 분들은 새싹귀리를 드셔보시는건 어떠세요?

무엇이든 과다 섭취는 금물! 정해진 하루 섭취량을 지켜 장점만 살려보세요.

새싹귀리도 일반적인 그린푸드 섭취할 때의 부작용과 비슷하게 과다 섭취 시 배탈, 복통 등의 부작용이 있습니다.

하루 권장량인 5g을 지켜 섭취하시길 바랍니다.

1. 티백으로 간단히 먹기

2. 분말로 된 새싹귀리를 물에 타먹기

3. 환, 타블렛으로 나온 새싹귀리를 매일 섭취하기

위와 같이 세가지 방법이 있는데 티백이나 분말로 드시는 게 새싹보리 본연의 맛을 느끼실 수 있어 이용하시는 분들도 계시지만 귀찮고 번거로울 수 있어 간편하게 드시기 위해 환이나 타블렛으로 드시는 분들도 많이 계십니다.

새싹귀리는 불포화지방산과 수용성 식이섬유질인 베타글루칸이 아주 풍부하고 6대 영양소로 불리는 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비예방과 함께 다이어트에 까지 필수 곡물이라고 불리웁니다.

1. 체지방 분해 및 체내독소 배출

새싹귀리에는 일반귀리에 비하여 30배 이상의 베타글루칸이 있다고 합니다.

그리하여 새싹귀리를 통해 베타글루칸을 하루 3g씩 섭취하는 것만으로도 체내 콜레스테롤 수치가 최대23%이상 감소하게 도니다는 연구 결과가 있습니다.

2. 면역기능 활성화

새싹귀리 분말 내의 베나글루칸은 정상세포의 면역기능을 활성화 시켜서 암세포의 증식과 재방ㄹ르 억제하고 면역을 담당하는 대식세포를 활성화 시켜서 면역기능 자체를 활성화 시킬 수 있게 됩니다.

3. 심혈관질환에 도움

새싹귀리는 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 중성지방을 낮추는 효과가 있어서 고지혈증, 콜레스테롤 혈증을 낮추어 뇌 관련 심혈관 질환에 예방에 좋다고 알려져 있습니다.

4. 당뇨관리

혈당 수치를 조절해주는 효과가 있습니다. 우리나라의 경우에는 식 후 혈당 상승을 억제시켜주는 게 검증되어 당뇨를 앓고 계시는 분들이 새싹귀리관련 제품을 많이 찾고 있습니다.

5. 피부미용

피부미용에 직접적을 영향을 주는 비타민E가 있어 피부관리에 도움을 준다고 합니다.

6. 뼈건강

다양한 영양소를 가지고 있지만 그중에서도 칼슘 함량도 높게 나타나 뼈가 튼튼해지는데 도움이 된다고 합니다.